3香菇 、气息翻炒几下 。简豆腐
春天炒家常炒7下入香菇翻炒几下 。气息香油
做法 ：
1主要材料图。简豆腐炒匀即可出锅 。春天炒家常炒
5煎至豆腐底部金黄 ，气息韭菜 、简豆腐
4锅中烧热适量油 ，春天炒家常炒蚝油1/2汤勺 、气息
12调入少许鸡精、简豆腐
2豆腐洗净切成1厘米见方的春天炒家常炒小丁 ，香菇 3朵 、气息和火腿分别切成丁 ，简豆腐
8接着下入红椒翻炒几下。
11最后下入韭菜段翻炒均匀 。火腿 、
9倒入事先煎好的豆腐翻炒均匀 。
食材明细 ：豆腐1块、
10调入1茶勺的食盐和适量蚝油，盛出备用 。翻面继续煎 ，撒上少许轻轻盐翻抖均匀 。红椒1个 、红椒洗净 ，滴入几滴香油 ，韭洗净切成小段 。直至豆腐的外表全部金黄 ，生抽1/2汤勺 、下入切好的豆腐丁。
6锅中余油 ，鸡精 、食盐1.5茶勺、