全国餐饮大盘人均消费为32.5元,餐饮整体持平 。大盘咖饮持平,人均求打赏

消费细分-->较3月的趋稳32.9元微降 ,为统计周期内降幅相对明显的赛道赛道;亚洲料理赛道由76.3元降至75.6元;中式正餐赛道由51.1元降至50.2元;火锅赛道由58.1元降至57.4元;烘焙甜品赛道由33.6元降至33.2元。除西餐、正分西餐赛道和现制饮品赛道的餐饮人均消费呈小幅上升态势。从各餐饮细分赛道的大盘数据表现来看 ,在不同赛道之间呈现出一定的人均走势分化。大部分餐饮细分赛道与品类的消费细分均价均呈现稳中有降的态势 。餐饮大盘人均消费整体运行平稳。趋稳