配料表越短越好？专家解读饮食营养话题的“十个没想到” 背后藏着不少知识盲区

　　近日，养话微博健康发布“十个没想到”
，个没围绕公众关心的配料饮食营养话题，配料表越短越好 ？短越读饮冷冻果蔬的营养价值一定不如新鲜果蔬？居住在沿海地区的人不会缺碘？只有深海鱼才能补充DHA？……这些看似理所当然的认知 ，带来多位食品营养和医学领域专家的好专权威解读。