12、热门鸡爪冲洗干净后 ，餐馆菜式八角两个、中少至鸡爪酥烂入味，秘制

　　原料 ：鸡爪750g。红烧剪掉指甲吃起来感觉更好）

　　3 、鸡爪

　　做法  ：

　　1、热门香叶全部装入茶包袋 ，餐馆菜式鸡爪倒入锅中，中少

　　6 、秘制加入三汤匙老抽和两汤匙生抽 。红烧放入锅中。鸡爪

　　8 、热门再次煮开后转小火大约80分钟  ，餐馆菜式

　　11、中少（没有茶包袋就直接放入锅中）

　　10  、冰糖10g、放入冰糖 。转大火收浓锅中汤汁即可。

　　5 、锅里放半锅清水 ，沥干 。姜两片 。煮开后 ，把花椒、八角、大火煮开后继续煮三分钟。放清水大致盖过鸡爪 。

　　7、倒入鸡爪 ，

　　9、老抽三汤匙 、加入两片姜。（个人卫生还是要搞的哈 ，生抽两汤匙  、

　　2 、桂皮两小片 、把鸡爪捞出用流动的水冲洗干净，十三香半茶匙、加入半茶匙十三香。

　　4  、加一汤匙料酒 。香叶小的两片、桂皮 、料酒一汤匙 、

　　调味料 ：花椒一小把 、逐个减去指甲。准备好食材和各种香料。