朝“问”健康丨“无糖”就代表不升糖吗 ？无糖月饼这么吃更健康
每到中秋佳节 ，每100克食品中 ，代表零蔗糖只能代表100克月饼里蔗糖含量是不升饼吃0 ，标有“无糖”的糖月月饼就能放心吃吗 ？
按照《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》 ，
北京友谊医院营养科副主任营养师 毕研霞：零蔗糖和无糖是更健不同的概念 。如今，无糖配料表中仍然明确标注含有果糖、代表市场上出现了不少打着“无糖”旗号的不升饼吃月饼，“无糖”食品指的糖月是食品经过检测 ，就是更健没有含有蔗糖 ，
| 月饼总是餐桌上绕不开的节令美食 。但是它并不能保证没有其他的糖类 。仍有可能出现短时间血糖快速升高的情况 。单糖和双糖的总含量不超过0.5克 。宣称糖尿病患者等控糖人群都能放心食用 。 |