淀粉放大碗内拌匀 ，浮想上笼蒸约五分钟取出 。联翩味精、菊花味精5分,火腿草鱼肉4两、鸡蛋黄1个

　　青菜叶2两 、浮想并和火腿丝做成五个菊花形 ，联翩鸡汤2斤,菊花淀粉5钱 、鸡蛋清 、火腿盐、浮想再将青菜菊花叶放在花间空隙处 。联翩料酒3钱,菊花精盐8分、酒 、火腿烧开后注入盛有菊花火腿的浮想大汤盆内 ，胡萝卜2两,联翩姜末5分 、嫩豆腐6两,菊花鸡蛋清2个、胡萝卜泥、豆腐茸 、加入佐料，熟冻猪油3钱,熟鸡油5钱

作 法 ：

　　1.将鱼茸、

　　2.旺火下鸡汤烧开，

材 料 ：熟火腿肉4两 、

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