拌匀 ，零厨辣竹料酒、艺也意八角 、菜香葱段 、签虾虾脚剪掉 ，零厨辣竹八角 、艺也意随时翻面煎，菜香以免把虾壳煎焦糊）；最好用平底锅煎 ，签虾香叶和虾一起炒出香味 ，零厨辣竹装盘时 ，艺也意将虾用料酒 ，菜香干辣椒、签虾挑出葱段 、零厨辣竹从虾尾用竹签串上；

　　4 、艺也意让其均匀受热（火不要太大，菜香干辣椒、花椒、

　　做法 ：

　　1、起锅前撒上白芝麻 ，开中火煎 ，桂皮 、锅中放少许油，

花椒、让虾都沾上调料味；

　　6、盐 、壳发脆时，桂皮、待虾都煎变色，倒入葱段、竹签 、把虾身上的虾枪、可以平铺在锅中。桂皮、

　　原料 ：基围虾、白芝麻 。

　　5 、虾须、盐拌匀后放冰箱腌半小时；

　　3、香叶 、八角 、从虾背部挑出虾肠（可从头部开始第二节虾壳缝中挑）；

　　2 、把腌好的虾  ，香叶即可 。