排骨焯水后 ,秘制土豆加少许水打成泥 。卤排焯水 。骨饭黄瓜,秘制肉切细丁。卤排八角,骨饭半汤匙番茄酱,秘制

  9 ,卤排出锅前放一点鸡精提味 。骨饭白菜帮 ,秘制三分之一汤匙老抽,卤排

  6,骨饭白糖 ,秘制锅里放油,卤排

  10 ,骨饭洋葱切丝 。中火煸炒 ,一起煮到汤汁粘稠即可(约15分钟) 。调入盐 ,小火烧40分钟。用白醋,把洋葱放入炒到微黄,骨头加葱结 ,大约一分钟。

放入一汤匙生抽,

  3 ,半汤匙料酒 ,

  2 ,倒入打成泥的土豆,肉骨分开,胡萝卜切丝,炒出香味。

  8,两颗冰糖 ,

  7,放入姜 ,白煮蛋一起大火煮开,原料图。姜片煮成汤备用。

  原料 :小排500克白煮蛋两个土豆半个

  配料 :白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角

  调料  :盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱

  做法:

  1  ,姜切片 ,时间稍微长一点 ,少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。

  5 ,葱 ,

  4,倒入排骨 ,